14869
home,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-14869,bridge-core-1.0.6,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-18.2,qode-theme-bridge,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-6.2.0,vc_responsive
lahmacun

Lahmacun

Plato característico de la cocina otomana, conocido también como la pizza turca.

 Carne picada

 Cebolla

Pimiento verde y rojo

Tomate

 Perejil

beyti queso

Beyti

Plato característico de la cocina otomana, significa «mi casa».

 Carne picada

 Pan de tortilla

 Salsa de tomate casera

 Salsa de mantequilla y yogurt

Iskender

Iskender

Plato con más contenido de carne de la carta. Inventado por İskender Efendi en el siglo XIX.

Finas lonchas de filete de ternera

Pan turco

 Salsa de tomate casera

Salsa de mantequilla y yogurt

1550

CLIENTES

625

LAHMACUN

SERVIDOS

520

BAKLAVA

SERVIDOS

314

OPINIONES

Restaurante Mavera

Restaurante Mavera

Mavera se crea e inaugura en Junio del 2020 por una familia turca que se ha dedicado a la hostelería y a la cocina turca desde hace más de 20 años. Tras varios años en Valladolid, la familia Gumus decide abrir las puertas de Mavera en pleno corazón de Madrid.

Por qué Mavera

Nuestro objetivo es ofrecer lo mejor de la cocina turca gracias a la experiencia del Chef Riza Gumus y su esposa Sevim, que llevan en el sector más de 20 años, trabajando en todo momento la gastronomía turca. Este dominio de la cocina turca hace posible que Mavera ofrezca los mejores platos tradicionales de Turquía.

Restaurante Mavera
Meze mixto

¿Por dónde empezamos?

Disfruta de una amplia variedad de platos entrantes para poder degustar los sabores más auténticos de la gastronomía turca. Bien acaba lo que bien empieza.

baklava

¿Algo dulce?

No podrás resistirte a nuestros postres, los más característicos de la cocina turca. No hay nada como quedarse con un dulce sabor de boca.

OPINIONES